主料:
低筋面粉,
110g,
鸡蛋,
1个(约50g),
牛奶,
120g,
杏仁片适量
辅料:
黃油,
80g,
砂糖,
50g,
泡打粉,
3g杏仁马芬的做法步骤
1.将黃油和砂糖放入盆中,用打蛋器打至发白。
2.加鸡蛋搅拌均匀
3.再加牛奶搅拌均匀
4.将低筋面粉和泡打粉过筛,然后加入搅拌均匀。
5.用刮刀把周转刮均匀即可。
6.用一性挤袋装起挤到纸杯中,在表面放上杏仁片。
7.装盘
8.放入烤箱,上管175度,下管180度,烘烤30分钟。
小窍门&温馨提示
我使用的是东菱K33e点烤箱哟
TAGS:
烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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